Démarche durable
Le Château Soucherie est tout d’abord un domaine viticole en conversion vers l’agriculture biologique. C’est donc tout naturellement que cette démarche nous suit lors des évènements accueillis au Domaine.
Quelques exemples ?
Quelques exemples ?
- Ici, pas de plateau repas. Nous avons construit avec notre traiteur une proposition zéro plastique où les plateaux repas sont présentés en assiette.
- Sensibilisation à l’agriculture biologique avec la visite de notre chai, ou bien lors de dégustations nomades, à travers le vignoble.
- Création d’animation autour de nos ruches et abeilles. Installées au cœur du vignoble depuis 2019, elles contribuent à la biodiversité qui nous entoure et nous permettent de proposer un produit au bilan carbone irréprochable proposé à nos hôtes !
- Tri et gestion des déchets, mise en place d’un compost, etc.